
Levenswerk op de boulevard
- On 30 november, 2016
- 0 Comments
Chinese familie Hu runt twee eetgelegenheden in IJmuiden * Na ’heel veel zweet en tranen’
Regendruppels geselen de ramen van het Chinese restaurant Chi Ling. Maar de kok en serveersters van de gerenommeerde horecagelegenheid aan de Kennemerboulevard in IJmuiden lijken geen aandacht te besteden aan het hemelwater. Ook voor Chi Ling-mede-eigenaar Ang Jong Hu is het op deze doordeweekse herfstavond ’business as usual’. Nog even, dan staan de eerste eetlustigen weer voor de deur.
0 Comments